●刃材にステンレスモリブデン鋼(8A)を使用したウェーブナイフ
●鋭い波刃であらゆる食材をカット出來るので、プロのパン職人やレストランでも使用されている
●パン切りとして使用、またはロ-ストビ-フなどをカットする際のスライス性能はウェ-ブナイフならではの切れ味がある
●この刃物を使用する際は、押し切りではなく、ノコギリのように引き切りにて使用すること
●柄の材質(zhì)は耐熱110℃のP.P材を使用しているので、食洗機等での丸洗いが出來て衛(wèi)生的
●【注意】このナイフは片刃のため、右利き専用
規(guī)格:300mm
刃渡:300mm
材質(zhì):モリブデンバナジウム鋼
※畫像は代表畫像ですので、畫像のサイズ感と実際のお屆け商品のサイズ感は異なる場合があります。商品名および仕様に記載のサイズ?カラー等がお屆けの商品になります。