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「國産ブランド 巖手鴨 レバー」のご紹介です。
鮮度抜群！ブランド鴨の巖手がもレバーです。
巖手鴨は巖手の大自然に恵まれたのどかで美しい田野畑村、のびのびとした環(huán)境で海の風(fēng)を受けながら大切に育てられております。
水鳥のため足が弱く傷つきやすいので、鴨小屋の床にはもみがらを敷き毎日補(bǔ)充、全飼育期間中、抗生物質(zhì)や合成抗菌剤は一切使わずにとうもろこしやマイロなど自然由來の飼料で育てられています！
この飼育環(huán)境が、鴨特有のくさみを抑えたおいしい鴨の飼育に必須です。
濃厚な旨みと滋味あふれる味わいがあります。
滋味あふれる味わいがあります。
鴨レバー炙りなどいろいろなメニューに是非ご利用下さい。
★原産地：巖手県
★加工地：巖手県
★梱包：真空パック
★荷姿：約1kg（約500g×2パック）
★賞味期限：処理日より１年間(冷凍)
★解凍方法：冷蔵庫內(nèi)解凍または自然解凍
★納品実績：居酒屋、割烹、レストラン、居酒屋、百貨店、等
★メニュー例：鴨レバー料理
★原材料：國産合鴨肝
※10kgまで送料一律でお屆けします！まとめ買いがお得です。
※他の巖手鴨商品と同梱できます。