黒にんにく 訳あり 青森 福地ホワイト六片 にんにく 100%使用 1kg (500g×2個(gè)セット) 熟成 無(wú)添加 黒ニンニク【幻黒ブランド】

商品の形狀 チャック付きパック

ブランド 幻黒

商品の重量 1000 グラム

ユニット數(shù) 1000.0 グラム

青果販売形式 パッケージ済み

 糖度約60度(※1)。まるで熟した果実のようなコクと甘みの「幻黒にんにく」のお徳用です。形や不揃い、皮がむけている、少し小ぶりといった粒も入っていますが、おいしさや栄養(yǎng)分は変わりません。一粒一粒限界まで旨味と栄養(yǎng)を引き出した贅沢な黒にんにくです。

 福地ホワイト六片種のメッカ?青森県南部町で、契約農(nóng)家が有機(jī)肥料で栽培した厳選素材を使用。放射能(※2)、殘留農(nóng)薬(※3)（213項(xiàng)目検査）不検出で安心?安全を徹底しました。雪の下で育ったみずみずしい最高級(jí)にんにくは一片が大きく、栄養(yǎng)がぎっしり詰まった濃厚な味わいが特徴です。

 最先端発酵機(jī)による特殊セラミックの遠(yuǎn)赤外線で熟成することで、えぐみが少なく、より効果の高い完全発酵の黒にんにくが出來(lái)上がります。水分量を毎日測(cè)定し、釜內(nèi)36カ所のセンサーで溫度管理も徹底。ムラのない発酵で、皮はパリッと中はねっとり美味しい黒にんにくに仕上がります。

 幻黒（GENKOKU）の黒にんにくは、無(wú)添加?無(wú)加水?保存料不使用。にんにくの持つ水分のみで発酵させているためドリップ（液だれ）がなく、匂いが強(qiáng)くないことも特徴です。調(diào)理や洗浄せず、そのまま皮を剝くだけでおいしくお召し上がりいただけます。

 黒にんにくは、美と健康に有効な機(jī)能成分S-アリルシステインやポリフェノールが白にんにくより豊富です。またアスパラギン酸や必須アミノ酸、GABAも含有。黒ニンニクは、胃への刺激が少なく匂いも強(qiáng)くないため、毎日食べられます。

 クラッカーに「クリームチーズ」と「黒にんにく」をのせた「カナッペ」は絶品です。お酒のお供やお子様のおやつにも。酸味が気になる場(chǎng)合は、牛乳や豆乳とご一緒に。サラダ、オムレツ、カレー、パスタなどいろいろなお料理にもお使いいただけます。

 黒ニンニクをより美味しく、より安心してお召し上がりいただけるよう、商品の袋をリニューアルしました。酸素透過(guò)度は22.9→4.5cc/(m2?day/atm)、水蒸気透過(guò)度は6.7→2.5g/(m2/ｄ)とバリア機(jī)能がアップ（※數(shù)字が小さいほど透過(guò)度が低く、バリア性が高い）。酸素や水蒸気を通しにくい袋を採(cǎi)用することで、より良い品質(zhì)でお客様の元へお屆けできます。

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?商品について：商品はすべて新品です。

?同梱はいたしません。

?パソコンの畫(huà)像?畫(huà)質(zhì)により色や素材感が、実際の商品と多少異なる場(chǎng)合がございます。

?落札者様都合の交換、返品はお受けできません。

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