酢を使い、ほどよい酸味?とろみを効かせたまろやかな甘酢あんかけのたれです。高粘度タイプですので、素材にかける(絡める)だけでたれ落ちがしにくい、照り?つやの良い惣菜に仕上がります。各種揚げ物や焼き物に本品を材料の重量の20~30%を目安にかけて(絡めて)ご使用ください?!狙u品は、業(yè)務用製品ですが、一般消費者の方にもお使い頂けます。