島根県松江市鹿島町の干物屋で作っているエテカレイ一夜干しです。
一匹が長さ約22cm 幅8cmのサイズが
12枚入っています(^O^)

旅館の朝食用のとして、加工しましたが、納品先の在庫過多のため、行き先がなくなってしまいました…

添加物を一切使用せず塩のみで味付けした當(dāng)?shù)辘慰窗迳唐筏扦?。他には?fù)けない甘塩でやさしい味はごはんのお供に、お父さんのお酒の肴に最適です(^O^)

素?zé)啢嗡衰啸咯`焼き唐揚げにしてもおいしくいただけます。

お中元ギフトにも　大変喜ばれます。

冷凍保存で1ヶ月はもつのでまとめ買いして
保存しておけば、忙しいとき焼くだけで
おいしい干物がすぐに食べられますよ。
是非、お試しください(^O^)