無農(nóng)薬で栽培した、生の青い黃金唐辛子です。
　黃金唐辛子は、日本で1番辛いと言われる唐辛子で、鷹の爪の10倍の辛味成分を持つといわれています。
　ただ辛いだけの海外の唐辛子と違い、超激辛ですが、上品な香りと辛さがスッと引き、何の料理にもあうのが特徴です。
　
　柚子胡椒ほか、とうがらし味噌、オリーブオイル漬けや炒めもの、パスタ、煮物、漬物、薬味など料理のアクセントにもいかがですか？

一般のスーパーなどには出回らない希少な品種です。

☆注文いただいてから収穫して、新鮮な狀態(tài)で発送いたします。
　なお、唐辛子は水分が抜けるのが早いため、梱包時(shí)の重量2kgでご理解下さい。