商品名 | 臺(tái)灣烏龍茶 特級(jí) 凍頂烏龍茶 145g |
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商品コード | B0037CLRFA |
商品説明 | 臺(tái)灣?南投縣鹿谷郷東部の海抜600?800mで栽培される烏龍茶の総稱。現(xiàn)在では臺(tái)灣の広範(fàn)囲において栽培されており、臺(tái)灣を代表する烏龍茶として認(rèn)知されています。 発酵度が20%前後と、中國(guó)大陸産の烏龍茶より低いため、味は緑茶に近いのですが、殺青(茶葉の加熱処理)の方法が日本茶とは異なるため日本茶とはまた別の、獨(dú)特の爽やかな香りがします。 この特級(jí)品凍頂烏龍茶は、厳選した茶樹の1芯2?3葉の茶葉のみを手摘みして製茶しました。丹念に揉みこまれ直徑5?10ミリの半球型の粒狀をなした茶葉は、色鮮やかな緑色をして、乾燥した狀態(tài)で、茶の香りが強(qiáng)く香ります。 お茶を淹れると部屋中に高級(jí)な凍頂烏龍茶特有の蘭のような花の香りが漂います。その香りはこれから飲むお茶の美味しさを自ら主張しているようです。また、茶湯は旨味成分がたっぷり溶けだしたことを示しているかごとく、とろりとしていて、口の中にまったりと絡(luò)み合います。本當(dāng)に素晴らしいお茶です。 3月末から4月上旬に摘み取られた茶葉は、寒い冬を間にお茶の旨味のもとである含有成分をたっぷりと蓄えられているため肉厚で、大粒です。戻り香りと喉ごしの甘みが強(qiáng)く、冷たくしても美味しい手摘みの凍頂烏龍茶です。 凍頂烏龍茶の由來(lái)は、19世紀(jì)中頃に林鳳池という挙人(科挙地方試験合格者)が中國(guó)大陸から茶の苗を持ちこみ、臺(tái)灣の凍頂山で栽培したことがはじまりとされていま。 凍頂山のある南投県は臺(tái)灣唯一、海に隣接していない県です。険しい山地が多く、標(biāo)高の変化とともに気候も変貌し、亜熱帯とは思わないほど山の斜面が全臺(tái)灣茶園の40%を占めています。麒麟潭付近に位置する標(biāo)高800mの凍頂山地域は、中國(guó)の武夷山と地形が似ていて、この地の年間平均気溫は約25度で豊富な雨量を誇ります。年間を通じて霧に覆われており、良質(zhì)な土壌にも恵まれています。その気候は、茶葉に熟成した獨(dú)特の甘みと深みを持たせることから、凍頂烏龍茶の産地としても世界的にも有名です。1970年代に官民一體となって凍頂烏龍茶のブランド化が進(jìn)められ有名になりました。 ■ご注文からお屆けまで ※トラブル防止のため入札、落札前に必ずご一読をお願(yuàn)い致します。 落札後のお客様都合でのキャンセルはお受けできませんので、予めご了承ください。 1.ご注文 : ご注文は24時(shí)間受け付けております。 2.注文確認(rèn) : ご注文時(shí)、オーダーフォーム等必要事項(xiàng)を入力お願(yuàn)い致します。 3.入金確認(rèn) : 前払い決済をご選択の場(chǎng)合、ご入金確認(rèn)後、配送手配を致します。 4.出荷 : 配送準(zhǔn)備が整い次第、出荷致します。配送業(yè)者、追跡番號(hào)等の詳細(xì)をご連絡(luò)致します。 5.到著 : 出荷後、1-3日で商品が到著します。 ※商品の到著までは、決済確認(rèn)後、3-7営業(yè)日でお屆けとなります。 ※離島、北海道、九州、沖縄は遅れる場(chǎng)合がございます。ご了承下さい。 ※代引の場(chǎng)合、手?jǐn)?shù)料として660円頂きます。 商品管理、在庫(kù)管理は行っておりますが、商品の不具合等でお屆け出來(lái)ない場(chǎng)合は、 銀行口座へ振込返金となりますので、予めご了承いただきますようお願(yuàn)い申し上げます。 手続き削減の為、こちらからは発送完了までご連絡(luò)を行なっておりません。 原則、電話対応はしておりませんので、ご質(zhì)問(wèn)等はお問(wèn)い合わせ、またはメールにてお願(yuàn)い致します。 土日祝祭日はご質(zhì)問(wèn)や落札されても商品発送等の、対応ができない日もございます。 予めご了承ください。 |
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