毎年、たくさんのご購(gòu)入を頂きまして誠(chéng)にありがとうございます。

山形の清流で取れたモクズガニです。

9月から解禁で11月まで一番の旬のシーズンです。

毎日、好調(diào)な水揚(yáng)げで皆様に喜んで頂いております。
身がギッシリ詰まったとても美味しいカニが取れています。
當(dāng)?shù)辘卧u(píng)価をぜひ參考にしてください。

內(nèi)子の入りはわかりませんが、中型、大型を主に小型も少し混ざります。メスのみ2.0kgで20杯前後。

メスは80g?130gのサイズです。

一般にオスは100g?200g、メスは80g?100gが標(biāo)準(zhǔn)サイズです。

泥抜き洗浄しておりますのですぐに調(diào)理できます。
大、中、小、メスのみで生きたままの狀態(tài)で送ります。

メスは內(nèi)子が入っているのでとても美味しく召し上がれます。
時(shí)期的や個(gè)體差でカニ味噌、內(nèi)子の入りは分かりませんが一番の旬の季節(jié)にご賞味ください。

ヤマトクール便80サイズでの発送です。
送料は 東北、関東、信越　　1230円 北陸、中部　　　　　1350円 関西　　　　　　　　1480円 クール料金　　　　　330円
まれに死著する個(gè)體がありますが鮮度に問(wèn)題が無(wú)いので御了承下さい。

関西、中部までで、それより西の地域は中一日かかるので発送できません。
死著の確率が上がるからです。それでもいいよと言う方はご購(gòu)入ください。

（2025年 9月 26日 13時(shí) 23分 追加）
カニの洗浄は高圧洗浄機(jī)で最低三日間行った後に出荷しておりますので、泥臭さも無(wú)くすぐに調(diào)理出來(lái)る様にしております。
洗浄に耐えきれず弱ってしまって息絶えるカニもおりまして、そのまま冷蔵庫(kù)に入れ翌日に調(diào)理して食べる事がよくありますが、味は生きた物と変わりありません。
さすがに常溫で放置したカニは痛みも早く翌日には腐る事が多いので私でも廃棄します。
発送はほとんど夕方でクールで出して翌日の午前中の到著でも死著する事もあります。
近所のスーパーでもたまにモクズガニやワタリガニをパックで売っている物を見(jiàn)ますが、生きたままのカニはほとんど見(jiàn)た事がありません。
到著時(shí)に死んだカニを食する前から、返品や返金を要求される方もおりますが、一切の死著保証は致しません。 落札後に送料をお知らせします。